九龙城故事 / 店铺

方荣记沙嗲牛肉专家

方荣记沙嗲牛肉专家开业逾六十多年,自1955年便扎根于九龙寨城,至今已由第三代店主接手经营。招牌沙嗲火锅是店内的主打,更被称作是「香港最浓沙嗲火锅始祖」。沙嗲牛肉面是店内另一主打,原因在其秘制的沙嗲汤底上。近年在网上,方荣记被不同KOL推荐,尽管网民评价不一,但店铺的知名度无疑更上一层楼。

由最初的木头车仔档,发展成知名的火锅店,这是方氏三代人共同经营的成果。

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