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明德酱园

明德酱园
明德酱园

红磡地胆教路,如果要买姜醋,观音街的明德酱园是个好选择!

观音街,是着名买香烛祭品的地方,但在这些店铺之间,原来有一间卖添丁甜醋的酱园店铺:明德酱园。

明德酱园有61年历史,起初在跑马地开店,後来楼宇清拆,於是搬到宝其利街露天街巿一带;十多年後,又因为拆楼,再搬至观音街现铺。明德老板姓欧,做甜醋有独门秘方,真材实料,还会代客人煲姜醋,捧场客来自港九新界。

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