九龙城故事 / 店铺

豪华饼店

豪华饼店的酥皮蛋挞
合桃蛋糕
豪华饼店店员和老板娘周太
豪华饼店

热辣辣的酥皮蛋挞,看见都「流晒口水」!豪华饼店的酥皮蛋挞,在九龙城相当有名,每日到了下午茶时间,店外都有街坊围着大门等蛋挞。

豪华饼店在1970年代开业,至今近半个世纪,高峰期每日卖逾3000个蛋挞。它的旧式饼店装潢未变,红色阶砖丶纸皮石地,大型玻璃饼柜里,有鸡尾包丶菠萝包丶肠仔包丶合桃蛋糕,以及充满怀旧味道的忌廉生日蛋糕。

饼店外墙,还有一张「招生」的手写广告,欢迎有兴趣的人来学做蛋糕或面包,学哪种也可以,而课室就在饼店里的工场!

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