九龙城故事 / 店铺

黃明記粥粉麵

黃明記粥粉麵

1969年於樂善道擺檔賣粥起家,1978年搬至啟德道開始兼賣粉麵,黃明記是區內的知名老店,亦是少數堅持自家製造的粉麵店,各種魚丸,甚至辣椒油都由自家工場新鮮生產。這些執著源自上一代,即第一代店主的做法。招牌產品如墨魚丸、墨魚鬚、豬肉丸都是街坊的至愛,不少名人都曾慕名光顧。

店舖於今年8月已搬至沙埔道。

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