九龙城故事 / 店铺

茗香茶莊

茗香茶莊

古語有云:「創業容易守業難」,茗香茶莊於九龍城經營超過五十多年絕對不容易。茶莊見證著九龍城的轉變,現時已由第三代接棒,他們更與蔡瀾合作,創出一款新茶「暴暴茶」,紅極一時。

茶莊以「前舖後工廠」的方式經營,店面一方放上許多大錫罐,提供不同種類的茶葉讓客人選擇,而另一邊的茶室則用作品茶。店主至今依然堅持人手揀茶葉和以炭火烘焙茶葉,現時香港只有極少數茶葉店會這樣做。茶莊靠著用心、貨真價實、對茶葉文化的堅持,一直屹立至今。

分享分享至Facebook分享至Whatsapp分享至Weibo