70年的老字号,由街边档起家,陈仔葛菜水龟苓膏专家可以说是九龙城的历史见证者。陈仔的葛菜水,深受街坊欢迎,不少人喝的是当中的回忆,许多街坊年幼时都曾被家人带到陈仔喝葛菜水清热下火。一碗味浓带甘的葛菜水,旁边更附送一小碗幼盐。为何葛菜水要配盐?店员解释,加盐是为了增加下火功效及作提味之用。
九龙城故事 / 店铺
陈仔葛菜水龟苓膏专家
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陈仔葛菜水龟苓膏专家
九龙城故事 / 店铺
70年的老字号,由街边档起家,陈仔葛菜水龟苓膏专家可以说是九龙城的历史见证者。陈仔的葛菜水,深受街坊欢迎,不少人喝的是当中的回忆,许多街坊年幼时都曾被家人带到陈仔喝葛菜水清热下火。一碗味浓带甘的葛菜水,旁边更附送一小碗幼盐。为何葛菜水要配盐?店员解释,加盐是为了增加下火功效及作提味之用。