二戰後,不少潮州人湧入香港,南記飯店屬早期來港的潮州人創立的餐廳之一。南記初代店舖位於老虎岩,1962年搬至現今九龍城的店址。店內多年如一日,沒有太多裝潢,一張張圓枱,牆身貼滿餐單,最特別之處是留有閣樓。店內清一色老員工,態度親切,即使忙得不可開交卻從不敷衍客人。
店內頭號招牌菜是潮州鹹雞,老闆堅持選用鮮雞做鎮店菜,深受食客所愛。這裏的「雞味」及人情味都極為濃厚,也是街坊流連忘返,一去再去的最大原因。
九龍城故事 / 店舖
二戰後,不少潮州人湧入香港,南記飯店屬早期來港的潮州人創立的餐廳之一。南記初代店舖位於老虎岩,1962年搬至現今九龍城的店址。店內多年如一日,沒有太多裝潢,一張張圓枱,牆身貼滿餐單,最特別之處是留有閣樓。店內清一色老員工,態度親切,即使忙得不可開交卻從不敷衍客人。
店內頭號招牌菜是潮州鹹雞,老闆堅持選用鮮雞做鎮店菜,深受食客所愛。這裏的「雞味」及人情味都極為濃厚,也是街坊流連忘返,一去再去的最大原因。