贵屿仔和记隆

想体会潮州的饮食文化？当然要到有小潮州之称的九龙城，其中位於城南道的贵屿仔和记隆，糕饼甜点品种多元，是全港最齐全的潮式糕饼店之一。

九龙城有小潮州之称，源於战後大量内地移民涌至香港，当中不少潮州人聚居於九龙城，满街人说潮州话丶潮州菜馆林立，一度是香港人对於九龙城的记忆。随寨城被拆丶机场搬迁，九龙城的潮州人口虽然减少，但仍保留不少潮州文化，其中潮州的糖饼与糖塔制作技艺，更於2014年列入香港非物质文化遗产名单。