方榮記沙嗲牛肉專家

方榮記沙嗲牛肉專家開業逾六十多年，自1955年便紮根於九龍寨城，至今已由第三代店主接手經營。招牌沙嗲火鍋是店內的主打，更被稱作是「香港最濃沙嗲火鍋始祖」。沙嗲牛肉麵是店內另一主打，原因在其秘製的沙嗲湯底上。近年在網上，方榮記被不同KOL推薦，儘管網民評價不一，但店舖的知名度無疑更上一層樓。

由最初的木頭車仔檔，發展成知名的火鍋店，這是方氏三代人共同經營的成果。